宮崎の郷土料理「冷汁」･･･を初めて食す。
うだるような暑い日が続きます。この時期、児童館では屋上でプール遊びをやってくれるので、はるとは大喜び！水遊びは大好きです。そして、なぜか「バシャバシャ」を「バッチラ、バッチラ」と言います。オシイ！
今日の夕飯は、そのまんまさんがバリがんばってる宮崎の郷土料理「冷汁」をさらりといただきました。
この「冷汁」の味噌はひのえうまさんが新宿のアンテナショップで買ってきてくれたんです。ひのえうまさんありが�邸�今まで「冷汁」の存在は知っていたものの、実際に食したのはヨメもあっしも初めてでした。さて、そのお味は？･･･うまい！ねぎ・きゅうり・みょうが・大葉・豆腐をトッピングしたんですが、さっぱりしてて夏にぴったりです。
